Дмитрий Медведев обсудил с губернатором инициативу закрепить различия между винами из отечественного винограда и импортного виноматериала

 
Поделиться Сегодня с рабочей поездкой премьер-министр побывал в Краснодарском крае. Первым делом он посетил винодельческое предприятие «Лефкадия». В поездке его сопровождал губернатор края Александр Ткачёв. На сегодняшний день проект «Лефкадия» – это винодельческий комплекс, включающий в себя все стадии виноделия –...
 

Сорта черного винограда

 
АГИОРГИТИКО. Превосходный греческий сорт, сырье для насыщенных вин Немей, которые часто выдерживают в дубовых бочках. АЛИКАНТЕ БУШЕ Кросс пти-буше и грепаш. «красящий виноград» с ярко-красным соком. Чрезвычайно широко распространен во Франции на Корсике, основной сорт для производства портвейна, культивируется в Италии, Ливане....
 

Как сделать вино из винограда Изабелла

 
Многих хозяев приусадебных участков часто интересует вопрос о том, как сделать вино из изабеллы, поскольку этот виноград отличается неприхотливостью в выращивании, хорошей морозоустойчивостью, а также отличными вкусовыми свойствами. В то же время этот сорт считается столово-техническим, поэтому употреблять его в чистом виде не рекомендуется, так как самым оптимальным было бы приготовить из него отменное домашнее вино....
 

Как делать домашнее вино из винограда?

 
Изготовление вина с давних пор – постоянные открытия и совершенствования. Луи Пастер, посвятил свои труды для изучения - процесса брожения. Впервые открыл не только реакцию винификации. Изобрел метод, благодаря которому, вино можно очистить от неприятного запаха и улучшить вкусовые качества....
 

Как приготовить винные дрожжи

 
Вам потребуется. 150-200 г белого изюма, 50-60 г сахара и теплая кипяченая вода. Приготовление. в бутылку всыпают изюм и сахар, заливают теплой кипяченой водой на 3/4 объема. Затыкают горлышко бутылки ватной пробкой и ставят в теплое место. За 3-4 дня закваска полностью готова – ее выливают в сусло....
 

О винограде сорта Изабелла.

 
Сорт Изабелла Изабелла – сорт винограда, который был выведен в Америке и быстро распространился далеко за ее пределы. Данный сорт является очень распространенным на территории Европы и в России. Он относится к столово-техническим, а потому его сажают по большей части для получения сока или вина, а так же просто в качестве озеленения....
 

Белое вино.

 
В принципе производство белого вина отличается от производства красного вина только тем, что сорта белого винограда отправляют под пресс сразу же после сбора, а сок его бродит без контакта с кожицей. Когда из красного винограда вино делают таким способом, то вино получается алого или розового цвета....
 

Что такое вино и как его делают

 
Что такое вино. Каким образом его изготавливают? Как тонкости производства влияют на вкусовые характеристики и качество напитка? Об этом пойдет речь в данной статье. В двух словах вино представляет собой продукт брожения специально подготовленного виноградного сока (или как его называют виноделы сусла или муста)....
 

Дробилка для винограда своими руками

 
Многие люди рано или поздно обращаются к теме приготовления домашнего вина с винограда. И пожалуй не нужно объяснять, сколько усилий приходится затратить на его дробление. А ведь когда то. еще спокон веков, его давили ступнями ног. Просто брали специальную ступу сделанную в форме ванночки из дерева, закидывали туда виноград и - ходили по нем, пока все бубки не выпустят сок....
 

Как делать домашнее вино из винограда

 
Над созданием вина с незапамятных времен трудились не только виноделы и боги, но и ученые супруги. Луи Пастер, конкретно исследовав процесс брожения, не только открыл реакцию винификации, но и способ избавления вина от отвратительного вкуса и аромата, который передают ему в процессе брожения мельчайшие организмы, живущие на кожице винограда и снутри нее....
 

Виноградное вино

 
Качество виноградного вина зависит от сортов перерабатываемого винограда, климата данной местности и времени сбора. Для изготовления вина годится большинство сортов винограда, но лучше делать вино из винных сортов, которые имеют сочную мякоть и большое количество сахара....
 
Страницы: 1 2

  • порно брат и сестра

  • На главную
    © 2014 Вино